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品种:鲜毛肚是否进口:否产地:重庆用途:食用食品工艺:冷冻水产原产地:重庆储藏方法:冷藏包装方式:2斤/包毛肚加工工艺:将瘤胃部分切下洗净,此为鲜毛肚;将鲜毛肚用70°C热水处理5min,再清洗至去净黑膜,然后脱水,用高温蒸煮方法脱水的称为