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产品名称:片装毛肚产品产地:重庆储藏方法:冷藏产品介绍:毛肚,是指牛的瓣胃,也称百叶肚,俗称牛百叶。毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的,属于冷冻食品。选购毛肚时要注意:特别白的毛肚是用双氧
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产品名称:白千层肚是否进口:否产品产地:重庆产品用途:食用食品工艺:冷冻水产储藏方法:冷藏包装方式:散装产品介绍:是牛肚子的外层。市场上还有比较大片的牛肚成深绿色,那是牛肚的内层,牛的内层比较贵一点,一般一个牛肚加工先取的是牛的内层,之后取